सीनियर सिटीजन को नाश्ते में क्या खाने चाहिए और क्या नहीं खानें चाहिए ?

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सीनियर सिटीजन को नाश्ते में क्या खाने चाहिए ? हेल्दी ब्रेकफास्ट डाइट गाइड (पूरी जानकारी)

सीनियर सिटीजन को नाश्ते में क्या खाने चाहिए और क्या नहीं खाना चाहिए इस ब्लॉग को पढ़ने से आपको पूरी जानकारी प्राप्त होगा। सबसे पहले जाने की सीनियर सिटीजन क्या होता है। महिला हो या पुरुष जब ये दोनों साठ साल के जब हो जातें हैं। तब ये लोग सीनियर सिटीजन कहा लाते है। 

जब कोई महिला एवं पुरुष के उम्र साठ साल के हो जाते हैं। उस समय उनके शरीर के कोशिकाएं में बदलाव होने लगता है। जिसके कारण शरीर के पचान तंत्र, मांसपेशियां,लीवर , किडनी में भी बदलाव होने लगता है। एवं साथ ही साथ शरीर के हड्डियां कमजोर एवं कभी कभार दर्द भी महसूस होने लगता है। और बहुत सारे महिलाओं एवं पुरुषों सिटी, शुगर भी बढ़ने लगता है। इसलिए जब कोई महिला एवं पुरुष के उम्र 60 साठ साल के हो जाते हैं। तब उन लोगों को अपने शरीर स्वस्थ को रखने के लिए सुबह के नाश्ते में एक दम से हेल्दी डाइट लेने चाहिए। क्योंकि जब आप सुबह के नाश्ते हेल्दी डाइट लेते हैं तो आपके शरीर एक दम से स्वस्थ रहेंगे।और आप दिन भर उर्जावान महसूस करेंगे। चलिए जानते हैं सीनियर सिटीजन लोगों को स्वस्थ रहने के लिए सुबह क्या-क्या खाने चाहिए 

सीनियर सिटीजन को सुबह के नाश्ते में निम्नलिखित खाद्य पदार्थ सेवन करने चाहिए जैसे में की 

1) दलिया 

2) ओट्स 

3) पोहा 

4) दूध 

5) दही 

6) पनीर

7) अंडा 

8) मूंग दाल 

9) बेसन चीला 

10) मौसमी फल 

11) ड्राई फ्रूट्स 

12) मल्टीग्रेन रोटी / ब्राउन ब्रेड/ इटली

1) दलिया, ओट्स और पोहा 

सीनियर सिटीजन होने के बाद सुबह के नाश्ते में दलिया, पोहा , और ओट्स जैसे खाद्य पदार्थ सेवन करने चाहिए। क्योंकि इनमें में फाइबर नामक तत्व पदार्थ पाए जाते हैं। इसलिए सीनियर सिटीजन को फाइबर से भरपूर खाद्य पदार्थ सेवन करने चाहिए। क्योंकि फाइबर से पचान तंत्र मजबूत होता है। और पचने में आसान होता है। और पेट भरा हुआ रहता है।लेकिन बनाते समय अधिक तेल, मसला के उपयोग ना करें,एवं दलिया, पोहा,ओट्स शरीर के लिए पोष्टिक आहार है। 

दलिया/पोहा/ओट्स से फायदे

जब कोई सीनियर सिटीजन दलिया,पोहा ,ओट्स को अपने नाश्ते में सेवन करते हैं। तो दलिया से शरीर में कब्ज की समस्या नहीं के बराबर होता है। और शरीर के वजन एवं कोलेस्ट्रॉल नियंत्रण में रहता है। शुगर के मरीजों के लिए लाभदायक होता है। 

2)दूध/पनीर/और दही

महिला हो या पुरुष दोनों ही सीनियर सिटीजन बनते हैं। क्योंकि जब उम्र बढ़ने लगता है। तब शरीर के हड्डियां और मांसपेशियां कमजोर होने लगता है। इसलिए जब व्यक्ति सीनियर सिटीजन हो जाता है। उस समय अपने सुबह के नाश्ते में दुध,दही, और पनीर सेवन करने चाहिए। क्योंकि इनमें कैल्सियम और प्रोटीन पायें जाते हैं। और कैल्सियम एवं प्रोटीन हड्डियां एवं मांसपेशियों के लिए बहुत ही आवश्यक माना जाता है।क्योंकि कैल्सियम और प्रोटीन के कारण ही शरीर के हड़िया एवं मांसपेशियां मजबूत होता है।

दुध/दही/और पनीर से क्या फायदे 

दूध,दही, और पनीर से शरीर को निम्नलिखित फायदे होते हैं। जैसे में की 

1) हड्डियां मजबूत एवं स्वस्थ रहता है।

2) शरीर के इम्यूनिटी सिस्टम बेहतर रहता है।

3) शरीर को उर्जा मिलता है।

शुगर से ग्रस्त व्यक्तियों को (महिलाएं हो या पुरुष) हमेशा ही सादा दही सेवन करने चाहिए। क्योंकि मीठा दही में शुगर के मात्रा होती है। क्योंकि शुगर मरीजों को मीठा खाना उचित नहीं। मीठा खाने से शुगर के लेवल बढ़ जाता है। इसलिए शुगर से ग्रस्त लोगों को मीठा दही नहीं खाने चाहिए।

3) अंडा

सीनियर सिटीजन को नाश्ते में अण्डे खाने चाहिए। क्योंकि अंडा में प्रोटीन मिलता है। और प्रोटीन शरीर के लिए बहुत आवश्यक खनिज है। क्योंकि सीनियर सिटीजन होने के बाद शरीर के हार्डिया और मांसपेशियां कमजोर होने लगता है। इसलिए सीनियर सिटीजन को नाश्ते में अंडे लेना चाहिए। ताकि उनके हार्डिया और मांसपेशियां मजबूत और स्वस्थ रहे। एवं सीनियर सिटीजन को हमेशा उबले अंडे खाने चाहिए। ओर कम तेल वाले आमलेट खाने चाहिए। क्योंकि उम्र बढ़ने से शरीर के पचान तंत्र कमजोर होने लगता है। इसलिए उम्र बढ़ने के बाद तेल, मसाले कम मात्रा में लेने चाहिए। 

अंडे खाने से फायदे:

सीनियर सिटीजन होने के बाद अंडे खाने से शरीर को निम्नलिखित फायदे मिलता है। जैसे में की 

1) अंडे खाने से शरीर को प्रोटीन प्रयाप्त मात्रा में शरीर को मिलता है। जिसके चलते शरीर के मांसपेशियां एवं शरीर स्वस्थ रहता है।

2) अंडे खाने से शरीर से कमजोरी दूर होती है।

चेतावनी : 

जिन सीनियर सिटीजन का कोलेस्ट्रॉल एवं हार्ट के शिकायत हैं, उन सीनियर सिटीजन को अंडे खाने से पहले एक बार डाक्टर से सलाह लेकर ही खाने चाहिए। 

4) मूंग दाल चीला/बेसन चीला

सीनियर सिटीजन को नाश्ते में मूंग दाल चीला और बेसन चीला खाने चाहिए। क्योंकि इसमें कुछ मात्रा में प्रोटीन मिलता है। और यह रोटी एवं परांठे से शरीर के लिए अच्छा होता है। 

मूंग दाल चीला/ बेसन चीला के फायदे

 सीनियर सिटीजन को नाश्ते में मूंग दाल चीला लेने से निम्नलिखित फायदे होते हैं। जैसे में की

1) जब कोई सीनियर सिटीजन डायबिटीज़ बीमारी से ग्रस्त होते हैं उन लोगों के लिए मूंग दाल चीला और चीला बेसन नाश्ते के लिए बहुत ही अच्छा होता है। 

2) पचान के लिए बहुत ही अच्छा माना जाता है।

3) शरीर को पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन मिलता है।

4) परन्तु को मूंग दाल चीला को बनते समय अधिक तेल के उपयोग ना करें। 

5) मौसमी फल

सुबह नाश्ते में सीनियर सिटीजन को फल देना चाहिए। क्योंकि फल में फाइबर और नेचुरल विटामिन मिलता है जिसके चलते शरीर स्वस्थ रहता है। और पाचन तंत्र भी ठीक रहता है। 

सुबह नाश्ते में सीनियर सिटीजन को निम्नलिखित फल खाने चाहिए। जैसे में की

1) सेब 

2) पपीता 

3) अमरूद

4) केला

5) चीकू (समिति मात्रा में लेना चाहिए)

फल खाने से सीनियर सिटीजन को फायदे

सीनियर सिटीजन को फल खाने से शरीर को निम्नलिखित फायदे होते हैं। 

1) सीनियर सिटीजन को फल खाने देने से पाचन तंत्र ठीक रहता है। 

2) फल खाने से शरीर के इम्यूनिटी को मजबूती मिलती है।

3) पैकेट वाले जूस या मीठे शेक की जगह सीधे फल खाने चाहिए। क्योंकि डायरेक्ट फल खाने से शरीर को पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन, विटामिन, फाइबर मिलता है। 

6) ड्राई फ्रूट्स:

सीनियर सिटीजन को नाश्ते में ड्राई फ्रूट्स देना चाहिए। क्योंकि डाई फ्रूट्स खाने से दिमाग, ह्रदय,और हार्डिया के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है। लेकिन सीमित मात्रा में ही लेना चाहिए। 

सीनियर सिटीजन को नाश्ते में निम्नलिखित डाई फ्रूट्स खाने चाहिए। जैसे में की

1) अखरोट 

2) बादाम 

3) थोड़ी किशमिश 

चेतावनी:

सीनियर सिटीजन को नाश्ते में ज्यादा नमकीन , तले या ज्यादा मसालेदार ड्राई फ्रूट्स नहीं खाने चाहिए। क्योंकि शरीर के लिए बहुत ही नुकसान होता है। 

7) मल्टीग्रेन रोटी/ब्राउन ब्रेड/इटली

सीनियर सिटीजन को सुबह के नाश्ते मैदे ,सफेद ब्रेड के जगह आप उनको हेल्दी डाइट नाश्ते दें, जैसे में की 

1) मल्टीग्रेन आटा

2) ब्राउन ब्रेड 

3) इटली+सांभर (कम तेल वाले)

इटली और सांभर शरीर और पेट के लिए बहुत ही पौष्टिक होता है।

सीनियर सिटीजन को सुबह के नाश्ते में किन चीजों से बचना चाहिए ?

सीनियर सिटीजन को सुबह के नाश्ते में कुछ चीजों से बचना चाहिए जैसे में की 

1) बहुत ज्यादा मात्रा में तला-भुना चीजें नहीं खाने चाहिए।

2) समोसे, कचोड़ी, पकोड़े ज्यादा मात्रा में नहीं खाने चाहिए।

3) सीनियर सिटीजन को हमेशा ही मैदे से बना चीजों से खाने से परहेज़ करना चाहिए। 

4) बहुत ज्यादा ही मीठा खाने से बचना चाहिए।

5) पैकट वाले जूस पीने से बचना चाहिए।

6) कोल्डड्रिंक पीने से बचना चाहिए।

7) भारी पराठे खाने से बचना चाहिए 

8) ज्यादा मात्रा में घी,तेल से बने हुए चीजें खाने से परहेज़ करना चाहिए। क्योंकि शरीर में कोलेस्ट्रॉल बढ़ जाता है।

9) ज्यादा मात्रा में नमक नहीं खाना चाहिए।

10) नमकीन स्नैक्स नहीं खाने चाहिए (सीनियर सिटीजन व्यक्ति को) 

ये सब चीजें खाने से शुगर,BP, कोलेस्ट्रॉल, और वजन बढ़ने के डर बना रहता है।

सीनियर सिटीजन के लिए नाश्ते का सही समय? ? 

सीनियर सिटीजन के नाश्ते का सही समय क्या सही होने चाहिए क्योंकि जब आप सही समय पर नाश्ते नहीं करते हैं तो आपके पेट में गैस बनने के कारण हो सकता है। इसलिए सीनियर सिटीजन को सुबह में उठने के बाद एक से लेकर डेढ़ घंटे के अंदर ही नाश्ता कर लेना चाहिए।

सीनियर सिटीजन देर से नाश्ते करने से शरीर में निम्नलिखित परेशानी होता है। जैसे में की 

1) शरीर कमजोर होना

2) सिर दर्द एसिडिटी 

3) ब्लड शुगर बढ़ सकता है 

 

अगर कोई दवाई चल रहा हो तो डॉक्टर के अनुसार ही नाश्ते लेने चाहिए। 

अक्सर पुछे जाने वाले ( FAQ) ?

Q 1. सीनियर सिटीजन के नाश्ता केसा होना चाहिए ?

सीनियर सिटीजन के नाश्ता एक दम से हेल्दी डाइट एवं पोष्टीक होने चाहिए। क्योंकि हेल्दी डाइट में रिच फाइबर, प्रोटीन, और विटामिन पाए जाते हैं। जिसके चलते शरीर एक दम से स्वस्थ एवं हडि्डयों मजबूत होता है। और पचान तंत्र भी मजबूत होता है। इसलिए सीनियर सिटीजन के नाश्ते में दलिया ,पोहा,दुध, दही,फल, ड्राई फ्रूट्स इत्यादि। 

Q 2. क्या सीनियर सिटीजन को सुबह खाली पेट चाय पीने चाहिए ?

सीनियर सिटीजन को सुबह खाली पेट चाय नहीं पीना चाहिए। क्योंकि सुबह खाली पेट में चाय पीने से पेट में गैस एवं ऐसिडिटी बनने लगता है। जिसके चलते शरीर में कमजोरी होने लगता है। इसलिए सुहब सबसे पहले गुनगुने पानी पीने चाहिए। उसके बाद नाश्ते करने चाहिए।

Q 3. डाइबिटीज वाले सीनियर सिटीजन नाश्ते में क्या खाएं ?

 सीनियर सिटीजन होने के साथ साथ कुछ लोगो डायबिटीज़ बीमारी से भी ग्रस्त होते हैं।उन लोगों को नाश्ते में दलिया, ओट्स, बेसन या मूंग दाल चीला,कम मीठे फल,

लेकिन डायबिटीज से पीड़ित रोगी को स्वस्थ रहने के लिए आपको मीठे चीजें, एवं जूस और रिफाइंड फूड से बचना होगा।

Disclaimer: इस आर्टिकल में बताई गई दावों की health paswanblog live पुष्टि नहीं करता है। केवल सुझाव के रूप में लें. इस तरह के किसी भी उपचार/दवा/डाइट पर अमल करने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लें. 

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